Så er 2020 høsten efterhånden i kælderen hos de fleste i Alsace.
Vinhøsten begyndte meget tidligt i år og det fantastiske vejr i september modnede de sidste druer endnu hurtigere, mens alt udendørsarbejde var utrolig behageligt og nogle gange næsten for varmt. Koronakrisen gjorde vilkårene noget mere indviklede end sædvanligt : nogle valgte at få testet alle medarbejdere og andre, at arbejde konstant med masker på…
Mængden blev mindre end annonceret, men druernes sundhed siges ekstraordinær, så høsten i 2020 gik generelt meget godt og de fleste vinbønder virker tilfredse. Hele 2020-årgangen er endnu ikke helt i kælderen, men der vil næppe være problemer hverken ude eller i kælderen takket være den upåklagelige sanitære tilstand.
Efter alles opfattelse vil 2020-årgangen ikke være et godt år for ældning, men det bliver et godt år, der vil blive husket… så gem lidt plads i kælderen alligevel.
Læs også om vinhøst i Alsace i 2019
