Wehrlé vinhuset ligger i landsbyen Husseren-les-Châteaux. Det er helt sikkert det sted jeg kender bedst da jeg var gift med Laurent Wehrlé. Det er nu rigtig mange år siden og vores fantastiske datter er allerede voksen. I mellem tiden har Laurent faktisk lært, at tale ret godt dansk (pas på hvad I siger 😉 ) og hans vine er også rigtig gode.
Wehrlé Vinhusets historie
Fire generationer af vinbønder siden 1909.
I 1909 grundlagde Adolph Wehrlé vingården, ved at købe nogle få rækker vinstokke for at supplere sin indtægt som smed. På det tidspunkt var den alsaciske vin endnu ikke særlig kendt. Hans søn Xavier Wehrlé var også hovedsageligt smed, men han blev den første i familien med sin egen etikette og som selv tappede sine vine.
Den næste søn, Maurice Wehrlé, købte flere vinmarker (i alt 5 ha til sidst) og han blev vinproducent på fuld tid. Hans kone Lucienne tog imod kunder og ordnede det administrative. Deres søn Laurent har studeret diverse fag om vin på skolen og været på kursus i Frankrig, Tyskland og Sydafrika før han i 1997 overtog foretagendet. I dag er han den fjerde generation af familiens vinbønder – og den første som taler fire sprog (plus alsacisk) !
Wehrlé’s Alsacevine
De traditionelle store vine fra Alsace
Wehrlé producerer de syv alsaciske druesorter og flere specielle cuvéer (årgangsvine). De har vinmarker på de bedste skråninger mellem Eguisheim og Husseren-les-Châteaux, blandt andet Grand Cru Eichberg og Pfersigberg. Vinhuset ejer i dag i alt ca 8 hektar vinmarker.
Vinhøsten
Hvert år håndplukkes druerne af familien med hjælp af omkring ti sæsonarbejdere.
Vinfremstillingen
Laurent Wehrlé arbejder med flere teknikker. Han bruger moderne ståltanke for nogle vine for at opnå større ensartethed, hvor andre vine får lov at udvikle sig yderligere i store gamle egetræsfade. I de store årgange, bliver Pinot Noir tappet på små 3 år gamle Bourgogne egetræsfade.
Lucienne, Maurice og Laurent Wehrlé – 21 rue des Vignerons 68420 Husseren-les-Châteaux
03.89.49.30.79 – Mobil: 0033(0)6 12 71 86 93 – vins.wehrle@free.fr – www.wehrle-alsace.com
Husseren-les-Châteaux
Landsby & vinmarker
Den lille landsby Husseren-les-Châteaux er den højest beliggende by på den alsaciske vinrute og der er en smuk udsigt over Rhindalen derfra. Der er dejlige gåture gennem vinmarkerne ned til Eguisheim, men husk man skal opad igen på vej tilbage ! Der er ingen skygge i vinmarkerne om sommeren og det bliver hurtigt meget varmt.
Les Trois Châteaux
Når der er varmt er det bedre, at gå en tur op til de tre slotsruiner på toppen af bjerget. Stien er lidt stejl en gang imellem, men det er gennem skoven og i skyggen. Der er også en parkeringsplads blot 300 meter fra slottene. Jeg er selv “slottevagt” deroppe og I kan læse mere om Les Trois Châteaux (de tre slotte) på Facebook og se masser af billeder på Instagram.
